Pumpkin Pie Smoothie
Forkæl dig selv med en cremet og krydret pumpkin pie smoothie - den perfekte blanding af græskar, varme krydderier og sødme. Den smager af efterår i et glas og er både nærende og lækker!
Equipment
- 1 blender
Ingredients
- 150 g frossen moden banan svarende til 1 stor
- 1 dl græskarpuré se noter
- 1 dl planteyoghurt, gerne græsk inspireret natural eller vanilje
- 1 dl plantemælk
- 1 tsk vaniljesukker
- 1 tsk pumpkin pie spice se noter
- 1 tsk pumpkin spice sirup kan udelades eller erstattes med mørk sirup
Instructions
- Blend alle ingredienserne til det er helt cremet.
- Hæld smoothien i et passende glas og drizzle med mandel- eller pekannøddesmør i toppen og drys evt. med hakkede pekannødder eller granola.
Notes
Græskarpuré: Jeg plejer at skære Hokkaidogræskar i tern og dampe dem, til de er møre og derfter blende dem til puré.
Pumpkin Pie Spice: Google Jeg plejer at bruge denne, men du kan også erstatte med kanel og evt. en lille smule stødt ingefær, muskatnød og nellike.
